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XY火锅底料专用炒锅

XY火锅底料专用炒锅

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XY火锅底料专用炒锅为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次,.停止进气后,应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

XY火锅底料专用炒锅的详细资料:

XY火锅底料专用炒锅介绍

    本机锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,搅拌方式采用独特的倾斜传动,使搅拌器于锅体充分接触,实现公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力,运行更平稳。 采用液压翻臂,翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。 用途: 广泛应用于莲蓉,水果蓉,豆馅,枣泥,酱料,咖喱调理食品以及日用化工制药等行业的搅拌混合。 

XY火锅底料专用炒锅注意事项

1.、每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
2.可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂可倾夹层锅。

参数

煤气、液化气、天然气、电加热导热油、蒸汽 

XYCHQ-300 

φ1000mm 

1.5kw 

300L 

行星/刮底 

XYCHQ-400 

φ1100mm 

2,2kw 

400L 

行星/刮底 

XYCHQ-500 

φ1200mm 

2,2kw 

500L 

行星/刮底


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