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专业作业巴氏杀菌流水线可以减少事故
点击次数:209 发布时间:2019-10-08
   巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。整机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢滚杠强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。该设备即能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。操作一定要正确,这样产品质量才能保证,减少因质量引起的事故。简单的介绍一下后,接下来就给大家说一下该设备的操作步骤。
  1、连接该设备的电源,该设备为三相四线,要请专业人员进行接线作业,防止发生意外。
  2、打开电源的开关后,首先是设定温度,按SET,再按右键调适需要的温度,调好后再按SET确认。
  3、接下来是杀菌开关,设备温度升到设定值后会自动停止,工作过程中温度会下降,这时候设备又会重新进行升温,如此反复循环进行工作。
  4、温度升到设定的温度了,就需要打开网带开始运行,进行杀菌了。
  5、后网带的运行速度是用电箱内部变频器进行调整。

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