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喷淋巴氏杀菌机的工作原理及适用范围
点击次数:651 发布时间:2020-04-20
  采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理,具有节水、节热能等优点。喷淋杀菌机主要用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌,也可用于PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却和含汽饮料、啤酒的温瓶。
 
  喷淋杀菌机工作原理
 
  喷淋式杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消朵实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
 
  喷淋杀菌机适用范围
 
  适用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌。
 
  喷淋杀菌机产品特点
 
  1、设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;
 
  2、塑胶网带链板,可长期工作在高温下(≯98),短期高温104℃;
 
  3、实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度场恒定;
 
  4、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;
 
  5、温度传感器Pt100,测量精度高,可达±0.5℃;
 
  6、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;
 
  7、杀菌温度采用PLC触摸屏控制。
 
  8、总处理时间变频控制,可根据生产工艺调整;
 
  9、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利;

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