我们都知道，牛奶贵在‘新鲜’与‘营养’。如何在消灭有害病菌的同时，最大程度地保留牛奶的天然风味和活性营养，是每一位从业者都在思考的问题。今天向您介绍的巴氏杀菌机，正是为了完美解决这个问题而设计的。”
“巴氏杀菌是一种‘温和’的热处理工艺。它采用精准的72-85℃ 的温度区间，在规定时间内(例如15秒)处理牛奶。”
核心价值：
安全卫士： 彻底杀灭牛奶中所有致病菌(如沙门氏菌、大肠杆菌)，确保饮用安全。
营养守护神： 相较于高温灭菌，它能最大限度地保留牛奶中珍贵的活性营养物质(如免疫球蛋白、乳铁蛋白、多种维生素)以及醇正的天然风味。这是巴氏奶(鲜奶)与常温奶(纯奶)最根本的区别。
核心部件介绍：
板式换热系统： “这是我们设备的心脏。它由精密的不锈钢板片组成，实现了‘三级热交换’。”
巴氏杀菌段： 用热水/蒸汽将冷藏牛奶加热到杀菌温度。
热量回收段： “这是节能的关键！让刚杀菌完的热牛奶与进入的冷牛奶进行热交换。这可以回收高达90%以上的热量，大幅降低能耗成本，同时预热了冷奶，冷却了热奶。”
冷却段： 最终用冰水将牛奶迅速冷却至4℃左右，直接进入灌装，确保品质。
保温管： “确保牛奶在杀菌温度下保持精确的时间(如15秒)，这是法规和工艺的硬性要求。”
智能控制系统： “大脑所在。全自动PLC控制，一键设定和记录温度、时间、流量。一旦温度不达标，自动回流阀会将被奶重新打回平衡缸，绝不允许一滴未达标牛奶进入下一环节，实现100%安全控制。”
操作便捷：
自动化程度高： 降低对操作人员的技术依赖，减少人为误差。
易于清洗(CIP)： 配备全自动或半自动就地清洗系统，确保卫生无死角，清洗方便快捷。
联系人：韩经理
地址：诸城市密州工业园区
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传真：0536-6350998
