新闻资讯
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 详细内容
肉类油炸机在高速运作时严格遵守说明书
点击次数:327 发布时间:2018-10-23
肉类油炸机主要采用油水混合工艺,配备动态过滤系统,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净,能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。投资少,自动化程度高,适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。
使用肉类油炸机必须根据设备厂家所提供的使用说明书,按常规操作来进行,决不允许有野蛮操作的行为,也不允许超出机器的使用范围来进行,使用前都要先看操作手册及注意事项,了解设备性能及操作方法,不可盲目使用。
再次每天工作完后要及时的清洗设备,放水加油,清洗时要按说明书上的进行,决不能让水进入不该进的地方,机器设备主体禁止用强水冲刷,以免造成线路短路,发生危险;要以80℃温水和不含荧光剂的清洁剂清洗。机器设备齿轮、滑轴部位,清洗要用食用机油或黄油润滑,以减少磨损、增加设备使用寿命。机器设备可卸下来的部位可在水槽中用80℃温水和清洁剂清洗。以免漏电,烧坏设备;再不要私自拆卸设备。
后,采用高速档时,由于电动机转速很高,所以每次操作时间不要超过5分钟,以免电动机过载,温升过高,造成电机烧毁;加工机转动时,严禁将手指、筷子、刀、叉、匙等硬物深入其内,以免发生危险;禁止空载、超载运行,也不要超时运行,否则易烧毁电动机搅拌杯内严禁注入高于60℃的热水,以免塑料变形;电源插头未拔离插座之前,不宜拿取食物和拆卸刀具,以免不慎误按电源按钮,造成损伤;机座切忌浸入水中清洗,以免造成漏电和烧毁电动机;加工机长期不使用时,要清洗干净并抹干水分装入包装箱内,放在干燥的地方贮存。

分享到:

加入收藏 | 返回列表 | 返回顶部