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蔬菜清洗去皮机的检修及保养

更新时间:2022-10-12 点击量:366
   蔬菜清洗去皮机采用毛辊清洗,物料在水中通过毛辊使物料发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物(泥沙等),模拟人工清洗基本动作。采用304#不锈钢制作(电机减速机、电器元件、轴承、毛辊刷等特殊部件除外),符合食品加工卫生要求,,整机操作简便、便于操作,具有工作平稳可靠、噪音低、工作效率高等特点。
 
  使用过程中的注意事项
 
  1、使用时应确保设备在运转过程中,确保投入的要清洗的物料不含其他杂物,以防损坏设备。
 
  2、使用过程中,要将设备接地,以防止触电。
 
  3、如设备运行过程中出现异常现象,应及时断电检修。
 
  4、工作完毕后,切断电源进行清洗(主要对毛辊进行清洗),以确保下次正常使用。
 
  设备的检修及保养
 
  1、设备初次使用一周后,应检查设备各个部件运行情况是否正常;。
 
  2、设备经过初次检查保养后,链条等传动部分每三天检查一次并添加润滑油,轴承每15天注一次润滑脂进行保养。
 
  3、每月定期检查设备每个部件,包括链条、螺栓、电机、减速机、电机控制开关、轴承及毛辊的使用情况。
 
  4、设备整体在使用一年后,应及时仔细检查所有链条、轴承的使用情况及程度,并建议对使用损坏程度较大的部件进行更换,以确保设备在使用过程中不至于出现故障,影响生产。
 
  5、本批次产品生产完成后,将设备各部分保养一次,并*清洗毛辊后,再将其存放入库,毛辊禁止暴晒,以免影响下批次产品的生产。