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低温肉制品杀菌机/鸡肉杀菌机/香辣火腿杀菌机

低温肉制品杀菌机/鸡肉杀菌机/香辣火腿杀菌机

简要描述:低温肉制品杀菌机/鸡肉杀菌机/香辣火腿杀菌机,巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌。

产品型号:

所属分类:巴氏杀菌机

更新时间:2023-11-05

详细说明:

低温肉制品杀菌机/鸡肉杀菌机/香辣火腿杀菌机设备简介:

巴氏杀菌流水线是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测精确的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。

低温肉制品杀菌机/鸡肉杀菌机/香辣火腿杀菌机特点:
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性"加强了“*性",大大提高了灭菌的成功率。

优点:
1.是指低于98摄氏度的杀菌方式。
2.巴氏杀菌流水线杀菌温度可以自由设定。在可调范围内,时间可调。不会造成颜色改变,味道损坏等问题。
3.巴氏灭菌加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。
4.巴氏杀菌流水线*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性"加强了“*性",大大提高了灭菌的成功率。 
5.巴氏杀菌流水线采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

产品用途:

该巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。

设备参数:
材质;不锈钢
整机高度;可调节
输送带速度可任意调节;变频控制
灭菌时间;10-40min
灭菌温度;65-95度可调节
冷却方式;常温或强制冰水
耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计
运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw
主体材质;不锈钢
厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带)
冷却段;循环水冷却
杀菌段;蒸汽升温(自动控制)
风干段;热风除水;
本机特点; 连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却,以尽可能保持食品的品质、本机集灭菌、冷却于一体,连续、自动生产,可用于袋装、瓶装、盒装食品的灭菌、冷却。


 售后服务:
1. 保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
2. 质量保证期结束后,我厂将继续免费提供售后服务,不限年份终身服务,仅收取零部件成本费,免收人工费,免收维修费。




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