巴氏杀菌机可以*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证...

洗筐机的电气设备需定期检查一次，以便直接观察或直接测量。不可能有侥幸心理。电气设备应在有原因时进行检查，不应放松。下列维修每三个月至少一次：1.检查电气和电子警示和接触的材料。2.检查接线盒应干燥无水。3.检查电机所有相的电流，并与电路电流...

巴氏杀菌机(巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法，而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”，经由这种杀菌方法的鲜奶，称为“巴氏奶”)。巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度，杀菌时间为10秒，杀死鲜奶中有害的微生物和有害菌种，...

一、气泡清洗机的特征：1.除电机、轴承等标准件外均采用304不锈钢材料制作，符合出口食品卫生要求。脱盐清洗机设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物...

采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理，具有节水、节热能等优点。喷淋杀菌机主要用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌，也可用于PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却和含汽饮料、啤酒的温瓶。喷淋杀菌机工作原理喷淋式...

辣椒清洗机主要采用的是高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。这样清洗方法的洁净度比人工常规洗法高出三倍以上，有着洗洁...

全自动风淋室采用不锈钢材料制作，无锈无蚀，外观豪华，采用空调风机送风，运行平稳，出风口调整灵活，可达到任何角度，风压低、风量大、噪声小、耗能低，感觉舒适。当人与货物要进入洁净区时需经风淋室吹淋，其吹出的洁净空气可去除人与货物所携带的尘埃，能...

可倾式夹层锅常用于物料的热烫,预煮,调味料的配制及熬煮一些浓缩产品。它结构简单．使用方便,是定型的压力容器,属于食品预煮机械。主要由锅体.填料盒.冷凝水排出管.压力表,倾覆装置及排出管口等组成.锅体内壁是由一个半球形与圆柱形壳体焊接而成的容...

人参可以说是珍贵的中药材了，如果方法不是很得当，会造成人参的营养成分流失，这样的损失对于食用者的我们实在是太浪费了。这个时候我们就可以用到人参清洗机，是利用紧固在筒壁上呈螺旋线分布的毛刷带动产品做部分不*螺旋运动，产品在做沿轴线的直线运动的...

提升预煮机是果蔬加工中护色工艺中常用的热烫处理设备，该机用60—75℃的热水对果蔬原料进行烫漂，可以破坏酶的活性，驱除原料组织内的气体,使原料透明度增加,改善原料外观，增加其耐煮性同时抑制微生物生长，从而使果蔬保持原有的自然色泽。主要用于果...